نحن متخصصون في مجموعة واسعة من المأكولات البحرية المجمدة - بما في ذلك سمك الماكريل الهادئ، وسمك الإسقمري الحصان، وسمك بومفريت الأبيض، والماكريل الإسباني، والبلطي، وصوري المحيط الهادئ، والحبار، والبوري الرمادي، والسردين - بأحجام وتعبئة قابلة للتخصيص لتلبية احتياجات السوق المتنوعة.
سمك النازلي هو سمك أبيض شهير ذو لحم طري ونكهة خفيفة وقليل الدهون. يتم استهلاكه على نطاق واسع في الأسواق العالمية بما في ذلك أفريقيا والشرق الأوسط وأوروبا وآسيا وأمريكا الجنوبية. تعتبر الجولة الكاملة من فروزن هيك مناسبة لمختلف طرق الطهي مثل الخبز والقلي والتبخير والطهي.
| غرض | تفاصيل |
| اسم المنتج | المجمدة هيك جولة كاملة |
| الاسم العلمي | Merluccius النيابة. |
| نموذج المنتج | جولة كاملة (W/R) |
| طريقة التجميد | كتلة المجمدة / IQF المتاحة |
| تزجيج | 5%-10% أو حسب الطلب |
| الحجم المتاح | · 200-300 جم · 300-500 جم · 500-800 جم · 800 جم+ · 1-2 كجم |
| درجة حرارة التخزين | -18 درجة مئوية أو أقل |
| مدة الصلاحية | 24 شهرا |
| أصل | الصين |
| 🐟 مادة خام ممتازة | 🛡مراقبة الجودة الصارمة | 📦تعبئة تصدير احترافية |
|
| مختارة من مناطق الصيد النظيفة ذات الجودة الطازجة والجيدة. | يتم فحص كل خطوة لضمان جودة عالية متسقة. | التعبئة القياسية للتصدير لضمان الولادة الآمنة. |
|
شريك المأكولات البحرية المجمدة الموثوق به
يركز HongXiang Sea Frozen على توريد منتجات المأكولات البحرية المجمدة عالية الجودة بمعايير متسقة وخدمة تصدير احترافية.
تشمل مزايانا ما يلي:
✔ استقرار القدرة الإنتاجية والتوريدية
✔أسعار الجملة تنافسية
✔ إدارة الجودة الصارمة
✔ مواصفات المنتج مرنة
✔ حلول التعبئة والتغليف حسب الطلب
✔ دعم التصدير الاحترافي
نحن نهدف إلى بناء تعاون طويل الأمد مع مستوردي المأكولات البحرية والموزعين وتجار الجملة في جميع أنحاء العالم.
Frozen Hake Whole Round عبارة عن سمكة بحرية ذات لحم أبيض قليل الدسم. يتميز لحم السمك بملمس ناعم وجودة طرية ورائحة سمكية منخفضة ولا توجد نكهة بحرية زائدة قد تهيج الحنك. وهي مناسبة للعادات الغذائية المتنوعة حول العالم.
يتم اختيار المواد الخام وتصنيفها بعناية. مرحلة المعالجة تتحكم بشكل صارم في الشوائب. تتوفر كل من العمليات المجمدة والمجمدة بشكل فردي. يمكن طلاء السطح بطبقة من الثلج حسب الحاجة لضبط الفقد الناتج عن تجفيف الهواء أثناء التخزين والنقل.
يحتوي المنتج على مجموعة كاملة من المواصفات المتعددة، مما يسمح بالطهي المباشر للأسماك الكاملة أو المعالجة الثانوية اللاحقة إلى قطع أو شرائح السمك. ويمكن استخدامه من قبل كل من محطات تقديم الطعام ومصانع المعالجة العميقة للمنتجات المائية.
يتم تخزين المنتج في مخزن بارد محكم الغلق بدرجة حرارة -18 درجة مئوية، مع إدارة سلسلة صناعية كاملة لضمان المذاق المستقر والجودة لدفعات مختلفة من المنتجات.
1. بعد الوصول، يجب تخزين الأسماك في درجة حرارة -18 درجة مئوية أو أقل بشكل مستمر. يؤدي الذوبان وإعادة التجميد بشكل متكرر إلى إتلاف أنسجة الأسماك وتقصير فترة التخزين.
2. يوصى بتذويب الأسماك باستخدام طريقة التبريد ذات درجة الحرارة المنخفضة. تجنب تركه في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة لأنه قد يؤدي إلى نمو الكائنات الحية الدقيقة ويؤثر على سلامة الغذاء.
3. طلاء الجليد هو عملية وقائية. الوزن يشمل طبقة الجليد. قبل تقديم الطلب، تأكد من نسبة طبقة الثلج لتسهيل حساب النسبة الفعلية لحم السمك النيئ.
4. يجب أن تتم عملية المعالجة والطهي بشكل كامل على درجة حرارة عالية. لا ننصح بتناولها نيئة.
5. يختلف سمك مواصفات لحم السمك المختلفة. يجب تعديل وقت الطهي وفقًا لذلك لتجنب الحالة التي يتم فيها طهي الجزء الخارجي بينما لا يزال الجزء الداخلي نيئًا.
Q1: هل يمكن تخصيص Frozen Hake Whole Round لنسب طلاء الجليد؟
ج: نعم، يمكن تعديل محتوى طلاء الثلج وفقًا لمتطلبات السوق المحلية للعميل.
س2: ما هي المؤهلات الدولية المتعلقة بالأغذية التي يمتلكها المصنع؟
ج: إنها حاصلة على مجموعة كاملة من شهادات سلامة الأغذية مثل HACCP، وISO22000، وBRC، مما يلبي متطلبات التخليص الجمركي في العديد من البلدان.
س 3: هل يمكن عمل دفعات صغيرة من الطلبات التجريبية بالحد الأدنى لكمية الطلب؟
ج: يتم الشحن العادي بواسطة حاوية كاملة، ويمكننا التواصل لتلبية متطلبات الطلب التجريبي للعميل. يعتمد الوضع المحدد على المواصفات وجدول الإنتاج.
س 4: أصل المنتج هو الصين. هل يمكن تتبع مصدر المواد الخام؟
ج: يتم تنفيذ إدارة تتبع السلسلة الكاملة، بدءًا من تخزين المواد الخام وحتى تسليم المنتج، ويمكن تتبع جميع معلومات الدفعة.
س5: إلى جانب الأسماك الكاملة، هل يمكن معالجتها إلى أشكال أخرى مثل شرائح السمك أو شرائح السمك؟
ج: يتم دعم نماذج المعالجة المخصصة للمعالجة العميقة اللاحقة. يرجى التواصل لتأكيد تكنولوجيا المعالجة والقدرة الإنتاجية.
س 6: ما هي فترة التعاون النموذجية لعملائك المتعاونين؟
ج: يحافظ عدد كبير من العملاء التعاونيين في الخارج على تعاون مستقر طويل الأمد لأكثر من 5 سنوات، ويقدرون التعاون الاستراتيجي طويل الأمد.
س7: هل يمكن توفير مستندات التخليص الجمركي الكاملة للشحن؟
ج: يمكن توفير العديد من المستندات الضرورية للتخليص الجمركي لمساعدة العملاء في الخارج في استكمال عملية الاستيراد.
عنوان
واندا بلازا، منطقة جياوجيانج، مدينة تايتشو، تشجيانغ، الصين
هاتف
بريد إلكتروني
