نحن متخصصون في مجموعة واسعة من المأكولات البحرية المجمدة - بما في ذلك سمك الماكريل الهادئ، وسمك الإسقمري الحصان، وسمك بومفريت الأبيض، والماكريل الإسباني، والبلطي، وصوري المحيط الهادئ، والحبار، والبوري الرمادي، والسردين - بأحجام وتعبئة قابلة للتخصيص لتلبية احتياجات السوق المتنوعة.
Hake هو سمك أبيض قليل الدهن وخفيف المذاق، ويحظى بتقدير الطهاة والطهاة المنزليين في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا وخارجها. قوامه القوي والمتقشر يصمد بشكل جميل في مجموعة واسعة من الوصفات، بدءًا من شرائح اللحم البسيطة المشوية في المقلاة إلى اليخنة اللذيذة والأطباق المخبوزة. تتخصص شركة HongXiang في الحصول على المنتجات المتميزة ومعالجتها مع ضوابط جودة صارمة، مما يوفر أداءً ثابتًا للمنتج لمشتري التجزئة والخدمات الغذائية والمشترين الصناعيين. يتم صيدها بريًا في مصايد الأسماك الباردة المُدارة جيدًا، ثم تتم معالجتها وتجميدها بسرعة للحفاظ على النضارة والرطوبة الطبيعية والنكهة الرقيقة. يتم فحص كل دفعة وفقًا للمواصفات الصارمة لضمان وصول أفضل الشرائح فقط إلى مطبخك أو خط الإنتاج. تتضمن هذه السلسلة منتجات مثلالمجمدة هيك جولة كاملة، إلخ.
اكتسبت شركة HongXiang سمعة طيبة في تقديم منتجات المأكولات البحرية المتسقة وعالية الجودة للمستوردين والموزعين ومصنعي المواد الغذائية حول العالم. يركز برنامجنا على ثلاث ركائز: المصادر المسؤولة، والمعالجة الدقيقة، وخدمة العملاء المرنة. نحن ندرك أن كل مشتري لديه متطلبات فريدة، لذلك نقدم درجات مخصصة للحجم، وتنسيقات التعبئة والتغليف، ونسب التزجيج، وخيارات الملصقات الخاصة. يقدم فريق التصدير المخصص لدينا دعمًا للوثائق، بما في ذلك الشهادات الصحية، وشهادات المنشأ، وشهادات الصيد، وشهادات الاستدامة، لضمان التخليص الجمركي السلس في السوق الخاص بك.
على عكس العديد من الموردين الذين يتعاملون معه كسلعة، تعامله HongXiang كمنتج متخصص. نحن نراقب أنماط الصيد الموسمية لاختيار أفضل المواد الخام، ونضبط معلمات المعالجة لتتوافق مع مواصفات العميل، ونحتفظ بمخزون احتياطي للأحجام الشائعة لتقليل فترات الانتظار. سواء كنت بحاجة إلى حمولة حاوية كاملة من شرائح سمك النازلي المجمدة لمصنع معالجة أو عبوات بيع بالتجزئة صغيرة لسلسلة سوبر ماركت، فلدينا القدرة الإنتاجية وشبكة الخدمات اللوجستية لتلبية جدولك الزمني.
نكهة Hake الخفيفة والملمس القوي تجعله مكونًا متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق. يمكن خبزها أو شويها أو قليها في المقلاة أو سلقها أو استخدامها في الحساء والأوعية المقاومة للحرارة دون أن تنهار. نظرًا لأنه يحتوي على نسبة زيت أقل من سمك السلمون أو الماكريل، فإنه يمتص المخللات والأعشاب والصلصات بشكل جيد للغاية بينما يظل خفيفًا ونظيفًا على الحنك. هذا التنوع جعله مفضلاً في مطبخ البحر الأبيض المتوسط، والسمك والبطاطا البريطانية، ووصفات الميرلوزا الإسبانية، وبرامج الوجبات الصحية الحديثة.
