نحن متخصصون في مجموعة واسعة من المأكولات البحرية المجمدة - بما في ذلك سمك الماكريل الهادئ، وسمك الإسقمري الحصان، وسمك بومفريت الأبيض، والماكريل الإسباني، والبلطي، وصوري المحيط الهادئ، والحبار، والبوري الرمادي، والسردين - بأحجام وتعبئة قابلة للتخصيص لتلبية احتياجات السوق المتنوعة.
إن جولة Frozen Yellowtail الكاملة المقدمة من قبل الشركة المصنعة Hongxiang هي مادة خام للمأكولات البحرية عالية الجودة من الدرجة التجارية. يحتفظ بالشكل الأصلي للرأس والذيل والجلد سليمًا، دون أي قطع أو تشذيب مسبق. وهذا يترك درجة عالية من الحرية للمعالجة النهائية. يتميز لحم السمك بتوزيع لطيف وموحد للدهون، ولحم طري وثابت. لها نكهة حساسة وحلوة، مع رائحة المأكولات البحرية منخفضة. إنه يعمل بشكل جيد سواء بالنسبة للاستهلاك الخام أو المعالجة الساخنة. تحظى بتقدير كبير من قبل مطاعم المطبخ الياباني ومحلات السوبر ماركت الراقية كفئة من المأكولات البحرية.
العلامة التجارية المسجلة: هونغكسيانغ
اسم المنتج: مجمدة ذات ذيل أصفر مستديرة كاملة
الاسم العلمي: Seriola Quinqueradiata
معيار المعالجة: مستدير بالكامل، وجهاً لوجه، وذيلًا، وجلدًا، والحالة الأصلية غير المعالجة
حالة التخزين: -18 درجة مئوية أو أقل، تجنب تكرار التجميد والذوبان
مدة الصلاحية: 24 شهرًا تحت التخزين البارد القياسي المختوم
تعبئة التصدير: تغليف وشعار قابلان للتخصيص 10 كجم/20 كجم، حقيبة منسوجة مع حقيبة داخلية لحجم 5-12 كجم
التطبيق: مستوردو المأكولات البحرية العالمية، والمطاعم الراقية، ومصانع التجزئة والمأكولات البحرية في السوبر ماركت، ومناسبة للساشيمي، والطبخ التجاري والمعالجة العميقة
الحجم المتاح: 300-500 جرام، 500-800 جرام، 800-1200 جرام، 1-2 كجم، 2-4 كجم، 5-12 كجم
1. المواد الخام البيئية البرية، جودة السائبة المستقرة: تتبنى جولة Hongxiang Frozen Yellowtail الكاملة المواد الخام البرية الناضجة في أعماق البحار من المناطق البحرية غير الملوثة. نقوم بفحص الأسماك الفردية السليمة والممتلئة بدقة ونرفض المنتجات الصغيرة والمشوهة والتالفة من المصدر. تضمن موارد الصيد المستقرة ومعايير المواد الخام الموحدة قوامًا متسقًا ومعدل دهون ومظهرًا عبر جميع الدفعات، مما يتوافق تمامًا مع متطلبات الشراء بالجملة على المدى الطويل للمشترين العالميين.
2. معالجة معقمة بدرجة حرارة منخفضة، ونضارة فائقة: يتم الانتهاء من جميع عمليات معالجة جولة Hongxiang Frozen Yellowtail الكاملة في ورش عمل معقمة ذات درجة حرارة منخفضة. يتم تبريد الأسماك الطازجة بسرعة على الشاطئ وتجميدها عبر تقنية تجميد الكتل BQF المتقدمة. تعمل هذه العملية على منع البكتيريا بشكل فعال، وتحتفظ بزيت السمك الطبيعي والمواد المغذية، وتتجنب فقدان الماء واللحم السائب، وتحتفظ بالنكهة النقية والطرية للذيل الأصفر البري بدون طعم مريب ثقيل.
3. تغذية عالية وتوافق تجاري واسع: يتميز لحمه الناعم الكثيف وعدد قليل من العظام الدقيقة، وهو عبارة عن مأكولات بحرية صحية عالية القيمة غنية بأوميجا 3 والبروتين عالي الجودة. يدعم شكل السمك الأصلي الشامل الاستخدام المرن، بما في ذلك الساشيمي الفاخر، والشوي والقلي التجاري، وتغليف التجزئة في السوبر ماركت، والمعالجة العميقة للمأكولات البحرية، مما يوفر قدرة تحويل عالية للسوق.
4.التصنيف الدقيق والفحص المزدوج، انخفاض تكلفة المشتري: نحن ننفذ تصنيفًا دقيقًا للحجم وفحصًا يدويًا وميكانيكيًا مزدوجًا لكل دفعة من Hongxiang Frozen Yellowtail Whole Round. تتم إزالة الأسماك المشوهة والمتجمدة والمعيبة بالكامل. تعمل المواصفات الموحدة وإنتاجية اللحوم المستقرة على تقليل تكلفة الفرز الثانوية للمشترين وتحسين كفاءة المعالجة النهائية.
1. السمكة المستديرة الكاملة المجمدة هي الشكل الأصلي للسمكة بأكملها، بما في ذلك الرأس والذيل والجلد، دون أي تقطيع مسبق. ويمكن تقسيمها بحرية حسب الحاجة، مع مرونة عالية في المعالجة.
2. اللحم متماسك وناعم، مع محتوى دهني متوازن، ونكهة حلوة، ومناسب للاستخدام الخام والمطبوخ، ومتوافق مع الساشيمي الراقي وطرق الطهي الساخنة المختلفة.
3. نطاق المواصفات كامل، ويغطي الأحجام الصغيرة من 300-500 جرام إلى الأفراد الكبيرة من 5 إلى 12 كجم، وهو مناسب للتسعير في الأسواق المتنوعة.
4. نظام التغليف مرن وقابل للتعديل، ويدعم التغليف المخصص وشعارات العملاء وعلامات الشحن، ويمكن استخدامه مباشرة للتوزيع ذي العلامات التجارية.
5. يتم تنفيذ رقابة صارمة على ظروف التخزين والنقل لتجنب مخاطر الذوبان وإعادة التجميد المتكررة، وضمان جودة لحوم الأسماك بعد الشحن عبر المحيطات.
6. مع الأخذ في الاعتبار سيناريوهات البيع بالتجزئة ومعالجة المنتجات المائية الراقية، يمكن لمنتج واحد أن يغطي قنوات عمل متعددة، مما يحسن كفاءة الشراء.
7. الالتزام بمعايير التفتيش على مستوى التصدير، وجودة الدفعة مستقرة، ويمكن توفير وثائق التخليص الجمركي المقابلة، ومناسبة للتجارة في بلدان متعددة حول العالم.
عنوان
واندا بلازا، منطقة جياوجيانج، مدينة تايتشو، تشجيانغ، الصين
هاتف
بريد إلكتروني
