نحن متخصصون في مجموعة واسعة من المأكولات البحرية المجمدة - بما في ذلك سمك الماكريل الهادئ، وسمك الإسقمري الحصان، وسمك بومفريت الأبيض، والماكريل الإسباني، والبلطي، وصوري المحيط الهادئ، والحبار، والبوري الرمادي، والسردين - بأحجام وتعبئة قابلة للتخصيص لتلبية احتياجات السوق المتنوعة.
يتم الحصول على أسماك الماكريل الصينية المجمدة من المحيط الهادئ التي تنتجها الشركة المصنعة HongXiang من مناطق صيد عالية الجودة في المحيط الهادئ وتتم معالجتها مباشرة بعد الحصاد. ومن خلال تقنية التجميد السريع، تحافظ الأسماك على نكهتها الأصلية ومحتوى الرطوبة وقيمتها الغذائية.
تتبع عملية الإنتاج بأكملها معايير صارمة لتصدير المأكولات البحرية، بما في ذلك اختيار المواد الخام، والتجميد، والتصنيف، والتعبئة، وإدارة التخزين البارد. يتم فحص كل دفعة بعناية لضمان الحجم الموحد والمظهر الجيد والنضارة الممتازة قبل الشحن.
1. مادة خام ممتازة تم اصطيادها من البرية
تأتي المواد الخام الرئيسية من مناطق الصيد الطبيعية في المحيط الهادئ ذات الظروف البحرية النظيفة. ينمو إسقمري المحيط الهادئ البري في بيئة محيطية مفتوحة ويطور بنية عضلية ثابتة ونكهة المأكولات البحرية الطبيعية ومحتوى دهني متوازن. يتم اختيار كل سمكة وفقًا لمعايير الجودة الصارمة لضمان شكل الجسم الكامل والبشرة الناعمة والمظهر الطازج.
2. البحر المجمدة على متن الطائرة للحفاظ على البضائع الطازجة
المنتج يعتمد طرق المعالجة المجمدة البحرية المهنية. يتم تجميد الماكريل الطازج بسرعة بعد اصطياده، مما يحافظ على الرطوبة الطبيعية بشكل فعال ويحافظ على مرونة اللحوم. تساعد هذه التقنية على منع نمو البكتيريا وتقليل تلف النسيج وإطالة عمر التخزين المجمد.
3. مواصفات مستقرة ومعالجة مرنة
يتوفر سمك إسقمري المحيط الهادئ المجمد من HongXiang بأحجام تجارية متعددة، بما في ذلك 6/8 قطعة/كجم، و8/10 قطعة/كجم، و10/12 قطعة/كجم. يسمح الشكل الدائري بالكامل للعملاء بإجراء المزيد من المعالجة وفقًا لمتطلبات السوق الخاصة بهم، مثل التنظيف والتشريح والتقطيع إلى شرائح وتقطيع الأجزاء.
4. نظام صارم لمراقبة الجودة
بدءًا من الصيد والتجميد والمعالجة وحتى الشحن، تتم إدارة كل خطوة إنتاج وفقًا لإجراءات الجودة الموحدة. توفر HongXiang مستندات تصدير كاملة ودعمًا للتفتيش لمساعدة العملاء الدوليين على إكمال التخليص الجمركي بسلاسة.
ويستخدم سمك الماكريل البحري المجمد في بحر الصين على نطاق واسع في أسواق المأكولات البحرية العالمية والصناعات الغذائية. انها مناسبة ل:
1. توزيع المأكولات البحرية بالجملة
2. مصانع تصنيع الأغذية المجمدة
3.إنتاج المأكولات البحرية المعلبة
4. توريد المطاعم والتموين
5.سوبر ماركت أقسام المأكولات البحرية المجمدة
6. أسواق المأكولات البحرية بالتجزئة
نظرًا لنكهته الغنية وقيمته الغذائية وخصائص المعالجة المرنة، فإن هذا المنتج يحظى بطلب قوي في السوق في أسواق المأكولات البحرية في أفريقيا وجنوب شرق آسيا والشرق الأوسط وأوروبا.
توفر شركة HongXiang حلول تغليف الصادرات الاحترافية وفقًا لمتطلبات العملاء. يتم تخزين المنتجات ونقلها في ظل ظروف مجمدة خاضعة للرقابة للحفاظ على الجودة طوال فترة الشحن الدولي. كمورد للمأكولات البحرية من ذوي الخبرة في الصين، تدعم HongXiang الشراء بالجملة والمواصفات المخصصة والتعاون طويل الأمد مع مستوردي المأكولات البحرية العالميين.
1. اختبار توحيد مواصفات الدفعة: بالنسبة لمنتجات Sea Frozen Pacific Mackerel النهائية، يتم إجراء فحص عشوائي وتصنيف وزن لكل دفعة. يتم فحص العبوات المختلطة الكبيرة والصغيرة وانحرافات المواصفات بشكل صارم للتأكد من أن حجم كل صندوق من المنتجات موحد، وتجنب الفوضى في تصنيف المبيعات النهائية، وتسهيل مبيعات الجملة الموحدة.
2. اختبار ثبات المأكولات البحرية المجمدة على متن السفينة: محاكاة عملية التجميد السريع بعد الصيد المحيطي لمسافات طويلة، مما يحافظ على رطوبة وملمس لحم السمك. بعد اختبار ثابت طويل الأمد لدرجة الحرارة المنخفضة، لا توجد مشاكل مثل اللحوم الجافة والقاسية، أو تقشير الجلد، أو اصفرار الزيت بسبب الأكسدة. يتم الحفاظ على النكهة الطازجة الأصلية جيدًا.
3. التفتيش الصارم على المظهر والجودة: فحص اكتمال أجسام الأسماك على دفعات والقضاء على الجلود المكسورة والمناطق الكدمات والتشوهات والمنتجات الرديئة ذات الروائح الكريهة. التأكد من أن مظهر خزانة المنتجات بأكملها أنيق وموحد، بما يتوافق مع معايير العرض لمحلات السوبر ماركت في مختلف البلدان ومتطلبات المعالجة المتطورة.
4. اختبار درجة حرارة التخزين والنقل المنخفضة: محاكاة اهتزاز الشحن المحيطي وبيئة التخزين ذات درجة الحرارة الثابتة، ومراقبة حالة المنتج بشكل مستمر لفترة طويلة للتحقق من أداء تخزين المنتج ونقله، ومنع التلف والجفاف وانخفاض الجودة أثناء الشحن.
5. اختبارات السلامة الفيزيائية والكيميائية للأغذية: فحص المؤشرات الأساسية بشكل عشوائي مثل الكائنات الحية الدقيقة والهستامين والمعادن الثقيلة. تتوافق العملية برمتها مع معايير سلامة تصدير المأكولات البحرية الدولية، وتجنب مخاطر السلامة الشائعة في معالجة المأكولات البحرية.
6. القياس العملي لتوافق المعالجة: إجراء الاختبارات الفعلية لتنظيف وتقطيع وتجهيز شرائح السمك. لحم السمك متين وغير عرضة للتشقق، مع إنتاجية مستقرة، ومناسب لتجهيز خط التجميع والإنتاج على نطاق المصنع.
7. اختبار مقاومة التغليف والختم: يخضع الصندوق الخارجي لاختبارات مقاومة الضغط والرطوبة والتلف، وهو مناسب للشحن لمسافات طويلة وتخزين التراص، مما يمنع بشكل فعال تلف الصندوق وتلوث رطوبة المنتج.
س 1: هل ستكون هناك اختلافات كبيرة في الجودة بين هذه الدفعة من أسماك الماكريل البحرية المجمدة؟
ج: من خلال التحكم الموحد في العمليات عبر خط الإنتاج بأكمله والفحص على حدة، فإننا نتحكم بشكل صارم في اختلافات الدفعات ونضمن أن جودة الشراء على المدى الطويل متسقة للغاية.
Q2: هل يمكن للمنتجات متعددة الأحجام دعم التحميل المختلط لشحن الحاوية الكاملة؟
ج: نحن ندعم التخصيص المرن للحاويات. بناءً على حجم مبيعات السوق، يمكن دمج أحجام مختلفة للتكيف مع قنوات البيع المختلفة.
س 3: هل سيؤدي تخزين المنتج في درجة حرارة منخفضة على المدى الطويل إلى تدهور الزيت والروائح الكريهة؟
ج: إن تقنية حفظ القفل المجمدة على متن السفينة مستقرة. خلال فترة التخزين 18 درجة مئوية، لن تكون هناك مشاكل مثل تزنخ الزيت أو تلفه.
س 4: هل يمكن للمنتج تقديم تقرير فحص من طرف ثالث للمساعدة في التخليص الجمركي؟
ج: يمكننا توفير مجموعة كاملة من مستندات فحص الجودة وإمكانية التتبع والتصدير عند الطلب، وهي مناسبة لعمليات التفتيش الجمركي في مختلف البلدان.
س 5: هل يمكن للمشتريات واسعة النطاق ضمان التسليم المستقر وفي الوقت المناسب؟
ج: يمتلك مصنعنا سلسلة توريد خاصة به واحتياطيات تخزين بارد. يمكننا تنفيذ أوامر إطارية طويلة الأجل وضمان الإنتاج والتسليم المستقر.
س 6: ما هي تقنيات المعالجة العميقة السائدة التي يناسبها هذا الماكريل؟
ج: إنها مناسبة لمختلف سيناريوهات المعالجة الصناعية مثل الوجبات المعلبة والمخللة والمدخنة والمقلية والوجبات المعدة مسبقًا.
س 7: ما هي آليات الضمان التي تمتلكها شركتك فيما يتعلق بالمنتجات المعيبة وقضايا ما بعد البيع؟
ج: نحن نتحكم بدقة في معدل الخلل من خلال عمليات التفتيش الكاملة للمصنع. بالنسبة لقضايا التجارة الدولية، نحن نقدم اتصالات وحلول احترافية لما بعد البيع.
عنوان
واندا بلازا، منطقة جياوجيانج، مدينة تايتشو، تشجيانغ، الصين
هاتف
بريد إلكتروني
